Калорийность диеты около 1220 ккал. Применяется не более 5 дней подряд.
Диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедают в два приема (утром и вечером) вместе с очередной порцией компота.
1-й завтрак: 3 апельсина, или неподсахаренный грейпфрут, или 200 г винограда, или горсть фиников и 2 груши.
2-й завтрак (полдень): овощной салат (морковь, свекла или другие овощи), чашка сухих злаков (проросшая пшеница, рожь и др.), репа или салат из фруктов, 100 г орехов.