Последние события

Едим и худеем: 7 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ
Регулярное употребление этих продуктов поможет не только избавиться от лишнего жира, но сохранить здоровье. Прибавка в весе – типичный "неприятный сюрприз"
Личный опыт: как я перестала есть мясо и что из этого вышло
О том, чтобы отказаться от мяса, наверняка, задумывалось большинство девушек. Во-первых, сейчас это модно. Во-вторых, каждая из нас ищет путь, как сохранить красоту и здоровье. В-третьих, многие говорят, что отказ от мяса позволяет лучше узнать себя. И, конечно, я захотела попробовать, так ли это.
Булгур. Диетическое блюдо в вашем рационе
Одно из сравнительно новых блюд в диетическом рационе – это булгур. Сегодня этот продукт можно частенько встретить на полках магазина с цельнозерновыми крупами и бобовыми,
Фруктово-овощная диета: едим и… загораем!
Как показывают исследования, образование загара на коже вызывают перец, морковь, шпинат, дыня, арбуз и абрикос. Употребляя их, уже через месяц ваша кожа приобретёт приятный золотистый оттенок средиземноморского загара. Чем же так уникальны перечисленные фрукты и овощи?
Вегетарианская диета
Вегетарианская диета поможет сбросить 3 кг за неделю.
1-11-2013, 08:42
Овощная диета
Овощная диета

Овощная диета

Дневная норма овощей 1,5 кг.



Рекомендуемые продукты:

свежие овощи (морковь, кабачки, зеленая фасоль,

Календарь

«    Июнь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Голосование

Как вы оцениваете свою фигуру?
Лучшая из лучших
Хорошо, но нет предела совершенству
Устраивает
Не обращаю внимания
Я завидую худышкам








Куриное мясо с манго и красным болгарским перцем (141 ккал)

Куриное мясо с манго и красным болгарским перцем (141 ккал)Рецепт несложного в приготовлении аппетитного острого блюда. Неплохой вариант для ужина тет-а-тет.

Продукты (на 2 порции) :
2 куска куриного мяса (тонко нарезать);
1 манго, нарезанное кубиками;
1 зубок чеснока;
2 ч.л. оливкового масла;
1 красный болгарский перец;
1 ст.л. рома;
2 ч.л. базилика (для куриного мяса);
2 ч.л. молотого красного перца (для куриного мяса);
1 ч.л. корицы или 1 ч.л. коричневого сахара;
1 ч.л. острого соуса;
соль и перец.

Как приготовить куриное мясо с манго и красным болгарским перцем?

1. Смешайте 2 ч.л. базилика и 2 ч.л. молотого красного перца, обваляйте в этой смеси сырое мясо курицы.
2. На среднем огне поджарьте на сковороде под крышкой чеснок на оливковом масле.
3. Добавьте куриное мясо и готовьте, накрыв крышкой, минут 5-7 (до полной готовности). Положите мясо в духовку или микроволновую печь, чтобы оно оставалось теплым.
4. В ту же сковороду налейте ром. Нарезанный красный перец готовьте под крышкой. При необходимости добавьте еще оливкового масла.
5. Уменьшите огонь под сковородой. Пока красный перец не размяк, добавьте манго, корицу или коричневый сахар, острый соус.
6. Готовьте всего несколько минут, чтобы манго стало горячим и немного мягким.
7. Добавьте мясо в сковороду с соусом, чтобы снова его нагреть (около минуты).
8. Подавайте с рисовым гарниром.

В одной порции содержится : 141 ккал; холестерина – 0 мг; жиров – 3,3 г; соли – 43,9 мг; клетчатки – 4,4 г; углеводов – 26 г; белков – 1,7 г.

шеф-повар Ирина Гоянюк

 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.