Последние события

Личный опыт: как я перестала есть мясо и что из этого вышло
О том, чтобы отказаться от мяса, наверняка, задумывалось большинство девушек. Во-первых, сейчас это модно. Во-вторых, каждая из нас ищет путь, как сохранить красоту и здоровье. В-третьих, многие говорят, что отказ от мяса позволяет лучше узнать себя. И, конечно, я захотела попробовать, так ли это.
Булгур. Диетическое блюдо в вашем рационе
Одно из сравнительно новых блюд в диетическом рационе – это булгур. Сегодня этот продукт можно частенько встретить на полках магазина с цельнозерновыми крупами и бобовыми,
Фруктово-овощная диета: едим и… загораем!
Как показывают исследования, образование загара на коже вызывают перец, морковь, шпинат, дыня, арбуз и абрикос. Употребляя их, уже через месяц ваша кожа приобретёт приятный золотистый оттенок средиземноморского загара. Чем же так уникальны перечисленные фрукты и овощи?
Вегетарианская диета
Вегетарианская диета поможет сбросить 3 кг за неделю.
1-11-2013, 08:42
Овощная диета
Овощная диета

Овощная диета

Дневная норма овощей 1,5 кг.



Рекомендуемые продукты:

свежие овощи (морковь, кабачки, зеленая фасоль,

1-11-2013, 08:29
Вегето-диета
Вегето-диета
Пить можно чай, кофе без сахара, свежевыжатые соки и воду.

Календарь

«    Январь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Голосование

Как вы оцениваете свою фигуру?
Лучшая из лучших
Хорошо, но нет предела совершенству
Устраивает
Не обращаю внимания
Я завидую худышкам








Мясные шарики по-гавайски (200 ккал)

Мясные шарики по-гавайски (200 ккал) Продукты (на 24 порции) :
1350 г говяжьего фарша;
4 больших яйца;
7 ст.л. кукурузного крахмала;
4 ст.л. тертого на терке лука;
0,25 ч.л. молотого черного перца;
0,5 ч.л. мускатных орехов;
0,5 ч.л. чесночного порошка;
2 ст.л. несоленого соевого соуса;
0,3 стакана уксуса;
0,65 стакана воды;
0,5 стакана коричневого сахара;
0,5 стакана белого сахара;
2 стакана ананасового сока;
2 банки (по 565 г) ананасов в собственном соку (кружочками);
2 стакана нарезанного кубиками сладкого перца.

Как приготовить мясные шарики по-гавайски?

1. Нагрейте духовку до температуры 190 градусов.
2. Хорошо перемешайте фарш, яйца, 1 ст.л. крахмала, лук, черный перец, мускат и чесночный порошок.
3. Скатайте шарики диаметром 2,5 сантиметра и выложите их на противень.
4. Готовьте в духовке, пока не пропекутся (10-15 минут).
5. Перелейте ананасовый сок из банок в мерный стакан. Добавьте воды, чтобы получилось 2 стакана. Кружки ананасов оставьте.
6. Смешайте вместе 6 ст.л. крахмала, соевый соус, уксус, воду, белый и коричневый сахар, ананасовый сок. Нагревайте на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. Снимите с огня.
7. Положите мясные шарики, соус, кусочки ананаса, зеленый и красный перец в медленноварку (или мультиварку) на самую маленькую мощность. Можно также выложить мясные шарики и в другую посуду с крышкой и держать на маленьком огне несколько минут до готовности. На стол подавайте сразу после приготовления.

В одной порции (2 шарика) содержится : 200 ккал; жиров – 10 г; холестерина – 72 мг; соли – 92 мг; углеводов – 16 г; клетчатки – 0,5 г; белков – 11 г.

шеф-повар Ирина Гоянюк

 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.