Диета

Ваш путь к красоте и здоровью

Дайкон - аналог нашей редьки, дословно на русский язык название овоща можно перевести как «большой корень».
Корни дайкона сочные, нежные и почти не имеют специфического редечного остро-горького вкуса. Их можно использовать в пищу в свежем (сыром), вареном и соленом видах. Из дайкона хороши также салаты с морковью, пастернаком, скорцонерой, яблоками, с медом, растительным маслом, сметаной или майонезом. Есть тертый дайкон надо сразу после приготовления, иначе через полчаса половина целебных свойств пропадет. Тертый дайкон непременно подается к темпуре и обычно смешивается с соевым соусом для приправы к жареной рыбе. А мясному супу с лапшой придает необычный, чуть вяжущий вкус. Добавляют корни дайкона и в овощные супы.

Среди нарушений в работе желудочно-кишечного тракта особое место занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле. Это - патологическое состояние, характеризующееся задержкой каловых масс в организме свыше 2-х суток. Многие люди, страдающие запорами, практически не ощущают никакого дискомфорта в течение продолжительного времени. Поэтому они не обращают на это внимания. А ведь во время запоров происходит самоотравление организма отходами его жизнедеятельности. При запорах процессы гниения, присущие и даже нужные нашему организму, усиливаются и способствуют более быстрому и непредсказуемому по своим последствиям "изнашиванию" слизистой оболочки кишечника, которая необходима для нормального функционирования кишечной флоры. При запорах развивается дисбактериоз кишечника. Чтобы кишечник был здоров следует включить в питание салаты и пищу богатую клетчаткой.

Не секрет, что зеленый чай гораздо полезнее черного чая. И кто старается вести здоровый образ жизни выбирают именно зеленый чай, так как он содержит витамины и микроэлементы: С, Р, В, К, РР, а также фтор, цинк, йод, медь, марганец.

Зеленый чай является мощным антиоксидантом и помогает против рака, благодаря содержанию витамина С и катехину.

По старой легенде виноград появился после Великого Потопа. Когда Ной сошел со своего Ковчега у горы Арарат. Преклонил он колено и посадил лозу в землю. С этого времени и берет отсчет своей жизни чудесное растение – виноград. Название виноград получил от латинского словосочетания Vinis vinifera, которое обозначает «лоза, приносящая вино». Относится он к семейству Виноградовых, род Ампельных. Представляет собой мощное древообразное вьющееся растение с резными 3-5 палыми листьями.

Хроническая почечная недостаточность - это осложнение различных заболеваний почек при тяжелом поражении их функций. В организме больного человека накапливаются продукты белкового обмена, что приводит к самоотравлению организма. Диетотерапия в этих случаях имеет решающее значение.

Есть множество интересных и вкусных диет – банановая, шоколадная, йогуртовая, капустная диета. Есть и пивная. Самое обыкновенное светлое пиво содержит многие полезные вещества, а пивной спирт не так вреден, как спирт более крепких сортов алкоголя.

Диета Скарсдейл родилась в конце семидесятых годов благодаря американскому кардиологу Герману Терноверу. Это режим питания, который жестко ограничивает потребление жиров и углеводов, но не вынуждая нас тщательно подсчитывать калории. По словам изобретателя, диета Скарсдейл позволяет похудеть на десять килограммов всего за четырнадцать дней.
Что собой представляет эта диета

Питание Мишеля Формана кандидат медицинских наук, профессор-эпидемиолог утверждает: «Когда мы едим более здоровую пищу и ежедневно занимаемся фитнесом и спортом, то снижаем количество смертей от рака примерно на треть. Говоря на языке цифр — только в этом.

Врачи предлагают пять бюджетных привычек, которые смогут уменьшить вероятность возникновения рака:

Группа английских учёных собрала воедино результаты нескольких десятков исследований и выпустила сборник кулинарных рецептов для здоровья предстательной железы.

Группа английских учёных уверена, что самый лучший способ профилактики – правильное питание. Они проштудировали несколько десятков научных трудов своих коллег, приплюсовали собственные выводы и составили настоящую поваренную книгу для здоровой предстательной железы, пишет Daily Mail. Предназначено издание как для тех, кто здоров, но хочет подстраховаться, так и для мужчин с проблемами в половой сфере.

Диета дает стойкий результат и чувство сытости.

Общие правила диеты 1. Дневная доза обезжиренного молока к чаю или кофе составляет 250 мл, воды можно пить сколько угодно, но отдать предпочтение следует негазированной минеральной воде. Раз в день вам позволяется выпить бокал сухого вина или шампанского.

В этой диете главная роль отводится изменению количества потребляемых углеводов. Процесс похудания делится на четырехдневные циклы.

За первые два дня в организме истощаются запасы гликогена и начинается расходование жиров, которые используются как источник энергии. Затягивать низкоуглеродные дни нельзя, так как организм переключится на "аварийный режим" и начнет копить жиры, а энергию будет черпать из мышечных клеток, уничтожая мышечную массу.

Черная смородина имеет свойство предотвращать раковые заболевания и предохранять от болезней сердечно-сосудистой системы. Черная смородина так же препятствует ослаблению умственных способностей у людей преклонного возраста. Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг% сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа.

Джулия Робертс обладает прекрасной фигурой, хотя является мамой троих детей. Узнай, что включает в свой ежедневный рацион актриса, чтобы сохранить стройность.

Джулия Робертс утверждает, что хорошая фигура – на 95% вопрос генетики. Кроме этого актриса считает, чтобы фигуру сохранить стройной, важно набрать не слишком много веса во время беременности.

Ныне Масленица – неделя застолий, гуляний и блинов на любой вкус. «Эх, блин! Прощай, фигура!» – вздохнете вы. Не спешите огорчаться. Замените традиционные блины на нетрадиционные диетические – и не беспокойтесь по поводу лишних калорий. Диетические блины.

Тесто для диетических блинов отличается от традиционного блинного тем, что оно малокалорийное.