Золотую середину между излишней, порой отталкивающей худощавостью и чересчур пышными женскими формами выбрала для себя известная российская телеведущая Анфиса Чехова, которая за свою телевизионную карьеру испробовала много различных диет и систем похудения и пришла к выводу, что только наш собственный организм способен подобрать наиболее полезные для него в настоящий момент продукты.
По стойкому убеждению этой теледивы, наибольший вред нашему внешнему виду наносят не небольшие торты и пирожные, а те угрызения совести, которые возникают после их употребления.
После того, как снижение веса на двадцать килограмм по одной из новомодных диет привело к серьёзным нарушениям в работе многих органов и систем Анфисы, она дала себе слово никогда не наказывать больше себя и своё тело подобным образом и собственноручно составила для себя оптимальный пищевой рацион, за пределы которого пытается не выходить даже в самые напряжённые периоды работы.
Секрет диеты Анфисы Чеховой достаточно прост: чтобы сохранить стройность форм, следует получать от пищи удовольствие, употребляя любимые блюда в небольших количествах, заменяя высококалорийные ингредиенты низкокалорийными аналогами.
Отдельно следует поговорить о способах приготовления базовых продуктов любого пищевого рациона. Госпожа Чехова рекомендует готовить мясо и овощи на пару или тушить с небольшим количеством растительного жира.
Что касается самого набора пищевых продуктов, то он у Анфисы Чеховой состоит, прежде всего, из растительной пищи, постных сортов мяса крупного рогатого скота и свинины, крольчатины, индюшатины и курятины. Также не менее трёх раз в неделю телеведущая старается употреблять рыбу и морепродукты.
Особо внимание в диете Анфисы Чеховой уделяется частоте приёмов пищи. Она убедилась, что лёгкие перекусы через каждые два-три часа позволяют забыть о чувстве голода и самым благоприятным образом сказываются на фигуре и работоспособности. В качестве перекусов Анфиса предпочитает сухофрукты, свежие фрукты или сырые овощи. При жёстком рабочем графике можно позволить себе ужин в ресторане или перекус в виде шоколадной дольки и небольшого пирожного.
Несмотря на то, что абсолютных запретов в диете «для себя любимой» Анфиса не формировала, она старается свести к минимуму употребление алкоголя, сахара, хлебобулочных изделий из высшего сорта пшеничной муки, а также кондитерских изделий.
Диета Анфисы Чеховой, больше похожая на универсальную систему питания, которой может придерживаться каждый человек, предполагает три разгрузочных дня еженедельно, после которых пищевой рацион значительно расширяется на четыре дня. Для идеальной фигуры приходиться с особой тщательностью придерживаться предложенной диеты, без выходных и праздников.