Диетологи сходятся во мнении, что диета не обязательно должна предполагать максимальный отказ от продуктов, ведь существуют продукты, на которых вполне можно достичь стройной фигуры. Одним из подобных продуктов можно назвать сельдерей, который достаточно давно сумел прославиться своими чудодейственными свойствами. Самый простой рецепт, благодаря которому можно скинуть лишний вес – это суп из сельдерея для похудения, приготовить который можно без проблем. При употреблении такого супа ежедневно вы будете наблюдать, как уходят лишние килограммы, и чувствовать, как организм избавляется от токсинов.
Чудодейственный продукт
Сельдерей отличается иммуномодулирующим и противовоспалительным эффектом, ведь в нем очень велико содержание витамина C. Гипертоники часто могут услышать от врачей, что им необходимо употреблять суп из сельдерея, который относится к мягким мочегонным средствам и помогает безопасно снизить давление. Исследования, которые недавно были проведены научными специалистами, дали понять, что при регулярном употреблении супа из сельдерея можно замедлить течение в организме онкологических процессов.
Нельзя не упомянуть, что сельдерей обладает массой веществ, в которых организм нуждается для здоровой работы. Сюда входят разнообразные витамины и микроэлементы, будь то магний, калий, цинк, фосфор, каротин, фолиевая и щавелевая кислоты.
Рецепты для стройности
Все диеты, которые предполагают использование сельдерея, советуют делать его основным компонентом в любом блюде. Это и салаты, и гарниры, и супы, и рагу, и даже коктейли с соками. Помимо целенаправленного применения для быстрой сгонки лишней массы, диетологи рекомендуют разбавлять сельдереем и привычный рацион, чтобы он улучшил общее состояние организма и повысил его тонус.
Если рассматривать рецепт супа на основе сельдерея, то он совершенно прост. Для приготовления потребуется:
400 граммов стебля стеблей сельдерея; Пара морковок; 300 граммов капусты; Пара болгарских перцев; Пара литров воды; Пара некрупных помидоров или стакан томатного сока.Овощи варятся в течение 20 минут, после чего в суп добавляется несколько мелко нарезанных помидоров, предварительно очищенных от кожуры. По вкусу допускается добавление некоторого количества черного перца или чеснока, но необходимость в этом имеется не так часто, ведь сельдерей сам по себе обладает невероятно насыщенным и ярким вкусом. После добавления помидоров суп продолжает вариться еще в течение трех минут, после чего снимается с плиты. Интересно, что есть этот суп можно сколько угодно, ведь он содержит минимальное количество калорий, но огромное число полезных веществ, способствующих сжиганию жировой массы и представляющих огромную пользу для организма.
