Эту ягоду сложно не любить – в ней сочетаются идеальный вкус и целебная сила. Черешневая диета в нашей статье представлена в разных вариантах – вы можете выбрать любой из них.
Коротко о пользе черешневой диеты
Черешня богата полезными сахарами, органическими кислотами, витаминами (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, РР) и минералами (это фосфор, кальций, железо, йод, фтор, калий и пр.). Пищевые волокна, содержащиеся в ягодах, прекрасно чистят кишечник и выводят из организма лишний холестерин.
Черешневая диета полезна при болезнях печени, почек и сердечнососудистой системы. Черешню стоит вводить в рацион при гипертонии, ревматизме, артрите, подагре, спастических колитах, атонии кишечника и других заболеваниях, связанных с вялой перистальтикой.
Жесткая черешневая монодиета
Жесткой монодиеты стоит придерживаться недолго: двух-трех дней вполне достаточно. В идеале, на черешне просто стоит устраивать один разгрузочный день. Меню включает 1.2-1.5 кг черешни и негазированную воду (жидкий рацион можно расширить, добавив несладкий зеленый чай). Каждый день такой диеты в среднем уносит 1 кг. Ягоды черешни стоит распределить на 4-6 порций.
Диета на черешне и кефире
Этот вариант отличается лишь тем, что рацион можно обогатить нежирным кефиром (1 л). В остальном схема питания остается прежней – на весь день нужно распределить 1.5 кг черешни и кисломолочный напиток (кефир можно заменить йогуртом). Пить также можно воду без газа и несладкий зеленый чай.
Белково-черешневая диета
В данном варианте присутствует белковая пища: белое мясо курицы, телятина, нежирные молочные продукты, рыба. Допустимы также сложные углеводы: неочищенные злаки, бобовые культуры, зерновые хлебцы и пр. Длительность данной диеты – одна неделя. За это время можно сбросить 2-3 кг.
Меню черешневой диеты
Понедельник Завтрак: черешня: 300-400 г Обед: поджаренное на гриле куриное филе без кожицы – 150 г и черешневый компот без сахара Полдник: черешня: 200 г Ужин: рыба, запеченная в духовке 200 г, огуречный салат с зеленью и порция обезжиренного йогурта Вторник Завтрак: зернистый творог 200 г и черешня – 200 г Обед: густой овощной суп без картофеля, порция отварной телятины – 200 г и черешня – 200 г Полдник: черешня – 200 г и порция обезжиренного йогурта Ужин: запеченная в фольге или приготовленная на пару рыба – 150 г, салат из свежих томатов с зеленью и несладкий зеленый чай Среда Завтрак: заваренные кипятком овсяные хлопья без добавления масла, а также черешня – 200 г Обед: овощной суп-пюре, запеченная в фольге рыба 200 г и сок из черешни Полдник: черешня – 200 г и нежирный кефир Ужин: отварная куриная грудка без кожицы – 200 г, огуречный салат с зеленью и черешневый компот Четверг Завтрак: порция обезжиренного йогурта и черешня – 300 г Обед: телятина с овощами (вес порции – 300 г), а также нежирный кефир Полдник: черешня 200 г Ужин: приготовленная на пару рыба, салат из свежих томатов с зеленью и несладкий зеленый чай Пятница Завтрак: отварные яйца 2 шт. (или паровой омлет), а также порция обезжиренного йогурта и черешня – 200 г Обед: овощное рагу и сок из черешни Полдник: черешня 300 г Ужин: бурый рис с овощами – 250 г, а также обезжиренный кефир Суббота Завтрак: порция обезжиренного творога 150 г, а также черешня – 200 г Обед: отварное филе курицы без шкурки – 150 г, а также овощной салат и компот из черешни без сахара Полдник: черешня 300 г Ужин: рыба с овощами – 300 г и порция обезжиренного йогурта Воскресенье Завтрак: заваренные кипятком овсяные хлопья без добавления масла, а также черешня – 200 г Обед: уха, порция отварной телятины – 200 г и салат из зеленых овощей Полдник: черешня 300 г Ужин: отварная грудка курицы без шкурки, листовой салат и нежирный кефирНа протяжении недели рекомендуется ограничивать до минимума потребление соли, а сахар полностью исключен. Пить можно несладкие чаи и воду, а также черешневый компот или сок из этих ягод.
Противопоказания к черешневой диете
Сама по себе черешня практически не имеет противопоказаний – ягоды не рекомендуется кушать лишь при запоре и метеоризме. Жестких вариантов диеты не стоит придерживаться при наличии некоторых хронических заболеваний, а также при серьезных проблемах с желудочно-кишечным трактом. Черешневая диета не рассчитана на беременных женщин и кормящих мам.
Черешневая диета позволит вам в полной мере насладиться вкусом сочных и сладких плодов. Важно лишь не переусердствовать – в этом случае проблем с желудком не избежать.
