Многих людей, которые желают быстро избавиться от избыточного веса, скорее всего, удивит то, что похудеть можно с использованием обыкновенной столовой горчицы. Этот эффективный вид диеты возник благодаря определенным свойствам горчицы. Самым основным среди ее многочисленных свойств является способность к «разогреву» организма человека, желающего похудеть.
В меню рациона питания горчичной диеты не должны быть включены сладкие продукты, все виды алкогольных напитков, выпечки из пшеничной муки. Должно быть строго соблюдено количество выпиваемой жидкости, а именно, ежесуточно необходимо выпивать около двух с половиной литров минеральной или очищенной воды. При возникшей необходимости, повторения требований горчичной диеты разрешается только через один месяц.
Продолжительность горчичной диеты составляет всего три дня. Потеря лишнего веса, благодаря использованию такого низкокалорийного метода похудения, будет составлять за один день около 500 граммов. Вы сможете привести в норму свой вес, ускорить процессы обмена веществ и приучить себя к режиму и основам правильного питания.Основой горчичного метода похудения станет необходимость включения в рацион питания всех видов кисломолочной продукции и мясных блюд, самой горчицы, включая все существующие сейчас в кулинарии ее виды – это классическая, зернистая, дижонская, острая, сладкая. Выбор какого-то определенного ее вида будет полностью зависеть от Ваших предпочтений и вкусов.
Примерное меню трехдневного рациона питания горчичной диеты
День первый
Завтрак:
два отварных куриных или четыре перепелиных яйца, сваренные вкрутую; один ржаной хлебец, смазанный тонким слоем горчицы; 200 граммов натурального йогурта без добавок.Обед:
250 граммов овощной окрошки с добавлением свежего обезжиренного кефира или натурального несладкого йогурта; две отварных говяжьих сардельки, смазанные сверху небольшим количеством горчицы;Полдник:
один небольшой отрубной хлебец, смазанный небольшим количеством горчицы; один стакан несладкого зеленого чая с небольшой долькой лимона.Ужин:
200 граммов свежего обезжиренного творога с горсткой свежих ягод; порция свежего овощного салата, приготовленного из томатов, сладкого перца и мелко нарезанной огородной зелени. 
День второй
Завтрак:
три сырника, приготовленные из обезжиренного творога с добавлением семян тмина и небольшого количества горчицы; 50 граммов нежирной ветчины; одна чашка несладкого зеленого чая.Обед:
300 граммов нежирного куриного бульона; порция свежего салата, приготовленного из мелко нарезанного белого мяса курицы, листьев сельдерея с добавлением небольшого количества горчичного соуса; 200 граммов свежего томатного сока.Полдник:
один небольшой ржаной хлебец, смазанный небольшим количеством горчицы; один стакан несладкого травяного чая с небольшой долькой лимона и одной чайной ложкой натурального меда.Ужин:
порция свежего салата из пяти отварных перепелиных яиц и перьев зеленого лука; 200 граммов обезжиренного кефира и натурального йогурта. 
День третий
Завтрак:
три мясных сосиски, намазанные сверху тонким слоем любого вида горчицы; один свежий огурец; одна чашка натурального несладкого черного кофе.Обед:
300 граммов грибного супа; две небольших говяжьих отбивные, намазанные сверху горчицей. один стакан морковно-яблочного сока.Полдник:
один небольшой отрубной хлебец, намазанный небольшим количеством горчицы; один стакан несладкого зеленого чая с небольшой долькой лимонаУжин:
кусок творожной запеканки с добавлением небольшого количества семян тмина и репчатого лука; один стакан свежего обезжиренного кефира. Продолжительность горчичной диеты при необходимости может быть увеличена, но не более чем на пять дней.
Соблюдение правил горчичной диеты рекомендовано в основном тем людям, которые имеют ряд хронических заболеваний, которые связаны с нарушениями работы желудочно-кишечного аппарата, печени и почек. А одновременное сочетание соблюдения горчичной диеты с применением горчичных ванн или горчичных обертываний даст Вам хорошую возможность получения более высокого эффекта.
Перед началом использования горчичной диеты сначала полностью убедитесь в отсутствии аллергических проявлений на ингредиенты ее рациона питания горчицу. Эффективность горчичной диеты Вам может быть заметна уже на второй-третий день ее соблюдения. Придерживаться основных принципов горчичной диеты не представляет особого труда и усилий, так как при помощи горчицы блюда приобретают неповторимый аппетитный вкус, который Вам не может не понравиться.
