
Русская диета, включающая в себя овощные супы, рассчитана на 2 месяца. На весь диетический период необходимо отказаться от сладостей, алкоголя, копченых и соленых блюд. 
 
1 день:   
Завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка и вареной моркови, чашка черного кофе без сахара.  
Второй завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока.  
Обед: борщ вегетарианский из любых овощей, 150 г тушеной капусты и моркови, стакан яблочного компота.         
Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая без сахара.