Соскучилась по легкой и свежей пище? Хочешь не только похудеть, но и привести в порядок кожу? Желаешь помолодеть? Воспользуйся диетой от швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера! Она основана на злаках, орехах и фруктах. Эти продукты славятся полезными свойствами: очищают желудочно-кишечный тракт, обогащают организм витаминами, питают кожу, волосы и ногти. В качестве заправки к блюдам можно использовать сметану или натуральный йогурт.
Ниже приведен список блюд, рекомендованных Бихнер-Боннером.
• Размочи в горячей воде 2 столовые ложки овсяных хлопьев. Смешай их с 2 ложками тертого яблока, добавь 50 грамм толченых орехов на свой вкус. Заправь лимонным соком и сметаной.
• В небольшом количестве теплой воды размочи 2 столовые ложки манной крупы. Добавь тертое яблоко и по 2 столовые ложки тертой моркови и грецких орехов. Заправка — йогурт.
• Возьми 200 грамм вишни и вынь из ягод косточки. В блендере сделай пюре. Добавь чайную ложку меда и 100 грамм измельченных грецких орехов.
• Размочи 2 столовые ложки манной крупы и смешай ее со 100 граммами растертой черной смородины.
• 2 столовые ложки размоченной манной круты смешай со 150 граммами малины. Заправь чайной ложкой меда и посыпь тертыми грецкими орехами.
• 200 грамм размоченного чернослива измельчи в мясорубке или миксере. Добавь 2 столовые ложки размоченных овсяных хлопьев, заправь лимонным соком и сметаной.
• 2 столовые ложки размоченной манной крупы смешай с 2 ложками тертых яблок и 2 ложками толченых грецких орехов. Заправь лимонным соком и сметаной.
• 3 столовые ложки тертого яблока смешай с 2 столовыми ложками размоченных овсяных хлопьев. Заправь чайной ложкой меда.
Варьируй предложенные блюда, придумывай новые и не забывай о достаточном приеме жидкости — за сутки ты должна выпивать не меньше 2 литров воды. С помощью этой диеты можно потерять до 5 килограмм за 2-3 недели.
