Витилиго – кожное заболевание, характеризующееся образованием белых пятен на теле (изменения происходят на фоне снижения или потери функции меланоцитов). Эта проблема в 70% случаев развивается в молодом возрасте (до 20-ти лет). Что собой представляет диета при витилиго и вынуждены ли больные кардинально менять привычный план питания? Давайте выясним это.
Способы лечения витилиго
Механизм возникновения этого заболевания до конца не выяснен, поэтому способы лечения витилиго не всегда обеспечивают ожидаемый результат. В целях избавления от проблемы часто используются препараты растительного происхождения:
Бероксан вытяжка из плодов пастернака посевного Аммифурин и Меладинин вытяжка из семян амми большой Псорален – вытяжка из плодов и корней псоралеи костянковой Псоберан вытяжка из листьев инжира (смоковницы обыкновенной)Препараты могут выпускаться в форме таблеток, а также спиртовых растворов и мазей для наружного применения. Благодаря активным растительным компонентам препараты изменяют реакцию кожи на воздействие ультрафиолета. Чтобы избавиться от обесцвеченных участков больным приходится сочетать использование препаратов с направленным облучением кожи ультрафиолетовым светом (оптимальная длина волны составляет 320–390 нм).
Хороший эффект показывает многокурсовое лечение с достаточно короткими перерывами. К сожалению, такое лечение абсолютно недопустимо в период беременности.
Другими противопоказаниями являются:
злокачественные новообразования; повышенная индивидуальная чувствительность к ультрафиолету; патологии желудка, почек, печени, сердечнососудистой системы и крови; возраст старше 60-ти и младше 5-ти лет.Питание при витилиго
Основной целью диеты при витилиго является нормализация обмена веществ, а также обеспечение организма важными минералами. В частности, исследования доказали, что у больных витилиго наблюдается дефицит меди, цинка, железа, а также витаминов Е, В12, С. Питание при витилиго обязательно должно включать эти элементы (в некоторых случаях стоит принимать аптечные препараты). Рацион при витилиго должен иметь сбалансированный состав.
За полчаса до завтрака врачи рекомендуют больным съесть порцию фруктов (150-200 г). Любую трапезу, по мнению специалистов, стоит начинать с салатов, заправленных растительными маслами (оливковым, кунжутным, соевым, льняным или подсолнечным). После этого можно перейти к пище, приготовленной путем термической обработки (в приоритете должны находиться каши – они богаты необходимыми коже элементами).
В обеденную трапезу нужно обязательно включать первые блюда. Некоторые специалисты предлагают сдабривать пищу имбирем – считается, что он благотворно влияет на кожу. Мясо лучше отваривать или готовить на пару.
Рекомендуемые продукты:
Овощи и фрукты (приоритет за свеклой, морковью, томатами, огурцами, кабачками, тыквой, цветной капустой, зеленью, шпинатом, брокколи, редисом, морской капустой) Любые продукты, богатые медью (это рыба, печень трески, морепродукты, ананасы, грибы, лиственные овощи, бананы, малина, вишня, бобовые культуры) Любые продукты, богатые тирозином (сюда можно отнести фасоль и семя тыквы) Любые продукты, богатые железом, медью и цинком (это петрушка, гречка, малина, вишня, абрикос, ежевика, грецкий орех, дыня, плоды инжира, корень сельдерея и бобовые культуры) Рассыпчатые каши из гречки, пшена и ячневой крупы Сладкие ягоды и фрукты Натуральный мед Размоченные в горячей воде сухофрукты (инжир, чернослив, урюк) Натуральные соки Йодированная соль Зеленый чай с добавлением мятыОграничению подлежат:
Все острые, жирные, копченые, соленые и кислые продукты Говядина Мучные и хлебобулочные изделия Консервы Манная крупа Кисели Черника и айва Шоколад Кремовые пирожные и торты Жирные и острые соусы Перец Хрен и горчица Крепко заваренные чай, какао и кофе Сливочное масло Маргарин Алкогольные напиткиДиета при витилиго не носит обязательного характера, однако, желая избавиться от белых пятен на теле, к приведенным выше рекомендациям прислушаться все же стоит.
