Малина редко можно встретить человека, с прохладцей относящегося к этой сочной, ароматной и невероятно полезной ягоде. Диетологи считают, что вводить в рацион этот дар солнечного лета стоит не только для оздоровления организма, но и для избавления от лишнего веса. Малиновая диета принесет максимум пользы, попутно позволив насладиться оригинальным вкусом ягоды.
Чем полезна малина?
Малина, как и многие ягоды, приносит лишь минимум калорий (ее энергетическая ценность не превышает 41 ккал на 100 г). Сок малины избавляет организм от желчных кислот, холестерина и солей металлов. При регулярном употреблении эта ягода позволяет снизить артериальное давление. Малину издавна применяют при вялом пищеварении и при склонности к запорам. Вкусная ягода положительно влияет на состав крови, а также на ЖКТ, сердечнососудистую систему и на другие важные органы.
В свой химический состав малина включает витамины (группу В, а также А, С, РР), минералы (железо, кальций, медь, калий и пр.). Ягода богата кумаринами (эти вещества влияют на свертываемость крови) и эфирными маслами.
Рацион малиновой диеты
Малиновая диета длится всего 3 дня. За это время можно потерять 2-3 кг лишнего веса. Рацион диеты достаточно сбалансирован, поэтому негативного воздействия она не оказывает.
Первый день
Завтрак: творог с низким процентом жирности – 80-100 г (как вариант ряженка или кефир – 250 мл), а также свежая малина – 100 г Второй завтрак: жидкий кисель, приготовленный из нежирного молока и свежих ягод малины – 150 мл Обед: куриная грудка без кожицы в отварном виде – 200 г, а также соус из малины Ужин: коктейль из 200 мл нежирного молока и горсти свежей малиныВторой день
Завтрак: нежирный кисломолочный продукт – 200 мл, а также свежие ягоды малины – 100 г Второй завтрак: ягоды малины – 200 г, перетертые с 2 ч.л. натурального меда Обед: нежирная речная рыба 150 г (отварная, приготовленная на гриле или запеченная в фольге), а также огурец или помидор с зеленью Ужин: фундук – 1 ст.л., а также чашка свежей малиныТретий день
Завтрак: нежирный кисломолочный продукт – 200 мл, а также горсть малины Второй завтрак: грецкие орехи – 1 ст.л. и чашка свежей малины – 200 г Обед: постное мясо (телятина, говядина) в отварном виде – 150 г, а также капустный салат с тертой морковью, зеленью, оливковым маслом и лимонным соком – 150 г Ужин: яблоки – 2 шт., запеченные с изюмом и политые соусом из малиныПротивопоказания
Полезная малиновая диета имеет и свои противопоказания:
Заболевания почек Гипотония (пониженное артериальное давление) Индивидуальная непереносимость компонентов диетыМалиновая диета внесет свой вклад в очищение организма и в нормализацию веса, однако чрезмерно затягивать с нею не стоит – вполне достаточно применить эту методику через некоторое время.
