Витамины группы В
Продолжая разговор о витаминах группы В и о том в каких продуктах содержаться данные витамины, можно отойдя от темы сделать предварительный вывод, что по большому счету для полноценного функционирования всего организма нельзя на длительный период времени исключать не то что отдельные виды продуктов, но и даже группы продуктов к примеру того же мяса. Такое исключение ведет к тому, что организм систематически не будет получать необходимого количества того или иного витамина, а дальше по принципу «домино» начинают страдать другие системы, которые прямо могут и не быть связанными с процессом питания. Один из самых простых примеров это следующий витамин из группы В.
Витамин В12 или цианокобаламин данный витамин одни из наиболее ярких представителей всего семейства витаминов В, так как активно участвует в иммунитете человека (участвует в формировании красных кровяных телец), играет огромную роль в функционировании нервной системы человека. Кроме этого цианокобаламин, он же витамин В12 необходим для процесса обмена в организме человека. Кроме того данный витамин очень показательный с точки зрения необходимости полноценного и сбалансированного питания для человека, так как витамин В12 содержится преимущественно в пище животного происхождения его недостатком страдает большинство вегетарианцев. Дефицит витамины В 12 вызывает повреждения головного мозга и расстройства нервной системы, при этом иммунитет при дефиците снижается на много порядков. И так продукты в которых содержаться витамин В 12 практически все виды продуктов животного происхождения мясо, очень много в печени, яйцах, молоке, сыр и пророщенной пшенице. Интересно при многих диетах снижение иммунитета во много связывают именно с отсутствием или понижением количества витамина В12.
Витамин В7 или биотин принимает активное участие в обменных процессах организма, данный витамин широко распространен в продуктах питания и его дефицит крайне редок, интересно, что данный витамин не только может попадать в организм с продуктами питания, но и активно вырабатывается самим организмом в кишечнике.
Витамин В8 или инозитол одни из незаменимых помощников нашей иммунной системы, данный витамин способен творить чудеса, в частности именно он убирает жировые накопления в печени, обеспечивает восстановление нервных окончаний и тканей, выступает в качества антидепрессанта и антиоксиданта. Побочные действия данного витамина на организм это оздоровление кожного покрова человека и нормализации сна. При этом данный витамин имеет и существенный недостаток в виду того, что найти его в продуктах питания невозможно, инозитол вырабатывается исключительно нашим организмом ну или же имеет синтетические аналоги.
Витамин В9 или фолиевая кислота на ряду с витаминами группы С и витамином В12 принимает активное участие в образовании гемоглобина, кроме того данный витамин один из основных элементов необходимых для полноценного роста как взрослого человека (обновление клеток) так и для нормального развития ребенка. При этом стоит отметить что витамин В9 просто необходим при беременности в больших количествах для полноценного и сбалансированного развития ребенка в утробе матери. Стоит отметить, что в отличии своего аналоги витамина В 12 фолиевая кислота есть практически во всех продуктах питания и ее дефицит возможнее только в случаи полного голодания или же замене питания другими продуктами, к примеру при алкоголизме. Продукты питания с высоким содержанием витамина В9 — Печень, темно-зеленые овощи, проростки пшеницы, бобовые культуры, апельсины.
Интересно, что витамин В9 как и витамины группы D присутствуют в большинстве продуктов питания, вместе с тем не смотря на такое широкое распространения большая часть витаминов группы D активизируются только при наличии солнечного света (для активизации необходим ультрафиолет) так, что оказывается для того, чтобы не испытывать дефицита витаминов D необходимо хоть иногда ездить на море. Именно морской отдых во многом активизирует витамины данной группы и позволяет чувствовать себя хорошо. Для такого отдыха не нужно много можно без проблем снять жилье в затоке и наслаждаться не только отдыхом, но поддержать свой организм. Кстати ученные сейчас ведут активные исследования всех последствий воздействия длительного дефицита витамина D и уже вынесли предварительные выводы, что такая нехватка может вызывать онкозаболевания.
Витамин В10 или парааминобензойная кислота, данный витамин активно участвует в процессе жизнедеятельности кишечника, вернее выступает активным стимулятором кишечной флоры, кроме того принимает участие в синтезе белков и производстве гемоглобина. Продукты с высоким содержанием витамина В9 — пивные дрожжи, яйца, картофель, овощи, молоко и молочные продукты.
Витамин В11 или левокарнитин самый мощный стимулятор среди всех витаминов группы В. Данный витамин выступает мощнейшим стимулятором энергообмена организма и как следствие повышает иммунные способности организма, стимулирует защитные системы, повышает работоспособность. Также способствует улучшению работы таких органов как сердце, мозг, почки и мышцы. В больших количествах содержаться в продуктах животного происхождения мясо, рыба, молоко и молочные продукты.
Витамин В 17 или лаетрил, амигдалин – данный витамин принимает активное участие в работе иммунной системе организма и одной из основных функций является борьба с раковыми (онко) заболеваниями. Содержится витамин в ядрах урюка, абрикосовых косточках, персиковых косточках, вишнях, семенах яблок, зерна «маша» сорт бобовых.
Ну вот вроде как все основные витамины группы В разобрали впереди дальнейшая экскурсия по царству витаминов, не забывайте подписаться на все обновления блога совершенно бесплатно впереди много интересного. Так проголосуйте за блог, нажав одну из кнопочек внизу.
