Только настоящий сладкоежка поймет ту «ломку», которую я испытываю, не окажись у меня дома «заначки» — шоколадного батончика или парочки конфет. Впрочем, такого и не случается – «шоколадный» или другой «сладкий» запас у меня есть всегда. А если нет – я бегу в магазин или отправляю «гонца». Ведь без сладкого я не могу ни жить, ни работать, ни даже просто смотреть телевизор.
Какой там отказ от сладкого – даже во благо стройной фигуры?.. Об этом не может идти и речи. Поэтому я решила «отдать голос» за полезные сладости.
1. Черный шоколад
Я не напрасно поставила шоколад на первое место Топа — 10 полезных сладостей, ведь без него я не мыслю своей жизни. Несмотря на удивительный вкус молочного шоколада, о нем придется забыть и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины. Со временем привыкаешь и начинаешь любить его не меньше молочного.
2. Зефир
Зефир гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Помимо этого он содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.
3. Пастила
Пастилу в разумных количествах можно есть, не опасаясь за фигуру.
Пастила, как и мармелад, уменьшает отрицательное воздействие радиации и выводит из организма соли тяжелых металлов.
4. Мармелад
Мармелад полезен, прежде всего, благодаря натуральному компоненту — пектину, который придает ему желеобразную форму. Пектин снижает уровень холестерина, выводит токсины и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в нем не так уж много калорий!
5. Мед
Мед содержит столько же калорий, сколько и сахар. Однако он гораздо слаще, потому и нужно его меньше – например, если вы привыкли класть в чай 2 ложки сахара, то, заменив его медом, можно вполне обойтись и одной.
Кроме того, в меде находятся необходимые организму витамины, минералы и аминокислоты. В 100 г меда находится суточная норма магния, марганца и железа.
6. Халва
Халва не только исключительно вкусна. Она оказывает омолаживающее действие на организм. Витамины А, Е и группы В в составе халвы благотворно влияют на состояние кожи, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему. Не секрет, что халву издревле используют в косметических целях.
7. Цукаты
Цукаты натуральный продукт, в котором содержится много ценных витаминов-антиоксидантов: бета-каротина, токоферола и аскорбиновой кислоты. Цукаты улучшают память, помогают лучше сосредотачиваться, снимают усталость, помогают держать нервы под контролем. При этом они полезны и низкокалорийны.
8. Варенье
Варенье – кладезь витаминов и минералов. Однако для сохранения полезных свойств его нельзя варить по «бабушкиному рецепту». Готовить нужно варенье-пятиминутку или холодный джем. Самыми полезными по праву считаются малиновое, айвовое, кизиловое и ореховое варенье.
9. Тростниковый сахар
Еще 20 лет назад западные диетологи заявили о том, что коричневый тростниковый сахар куда полезнее классического очищенного белого. Прошедший минимальную промышленную обработку, тростниковый сахар приносит полезен для организма, так как благодаря мелассе содержит целый комплекс полезных микроэлементов (кальций, магний, железо, фосфор, калий)
10. Фрукты и ягоды
В фруктах и ягодах содержится много витаминов, микроэлементов, минеральных солей и антиоксидантов, необходимых для нашего здоровья и долголетия. Фрукты и ягоды очень питательны, так как в них много органических кислот, эфирных масел, белков, углеводов, дубильных, пектиновых веществ и клетчатки. Издревле они ценились своими лечебными свойствами. Для желающих похудеть клетчатка фруктов и ягод – лучший помощник.
Поверьте даже сластена может быть стройной!
