Жевательную резинку ежедневно используют миллионы людей. С помощью жвачки спасаются от кариеса, неприятного запаха, улучшают настроение и даже избавляются от лишних килограммов. Современные исследования ученых подтвердили информацию о положительном использовании жвачки для контроля аппетита и нормализации массы тела.
Так в университете США был организован эксперимент, в котором участвовали 35 человек разной возрастной категории. Часть участников эксперимента обязали потреблять жвачку без сахара дважды в день: перед завтраком и обедом. Оказалось, что группа людей, которая регулярно жевала жвачку, получала в процессе приема пищи на 100 ккал меньше, чем контрольная группа. Также употребление жевательной резинки помогало испытуемым справиться с желанием съесть что-то «вкусненькое» и перекусами.
Таким образом, многие диетологи предложили использовать жвачку для похудения в качестве вспомогательного средства в борьбе с избыточной массой тела.Но, применение жевательной резинки для снижения веса на практике имеет множество «подводных камней»:
-
Жвачка обладает искусственной сладостью, которая воспринимается нашим организмом как обычный сахар.
Если после планового приема пищи мы употребим обычную жевательную резинку, то концентрация сахара в крови увеличится в несколько раз и со временем появится сильное чувство голода.
Также жевательные движения являются для организма прямым сигналом для активного выделения желудочного сока и переваривания пищи.
Следовательно, принятие жвачки натощак может вызвать у вас гастрит, язву и другие недуги пищеварительного тракта.
На сегодняшний день разработано множество специальных жевательных резинок для похудения:
в данных продуктах сконцентрированы компоненты, способствующие снижению избыточного веса;
также в жвачку для похудения добавлен комплекс витаминов группы В, который нормализует обмен веществ и помогает восстановить после занятий спортом тонус мышц;
многие жевательные резинки для снижения веса обогащены минеральным соединением – пиколинатом хрома. Данное вещество снижает аппетит и восстанавливает необходимый уровень сахара в крови;
в состав жвачки для похудения также включается натуральный кофеин, который увеличивает активность в процессе занятий спором и способствует снижению веса;
разработчики жевательной резинки для похудения рекомендуют употреблять ее перед физической активностью или вместо традиционного десерта.
Следует отметить, что химик из Университета Сиракузы Роберт Дойль с коллегами планируют создать совершенно новую жвачку для похудения. В этот продукт будет добавлен специальный гормон «сытости» – PYY. Ученые доказали, что у людей с ожирением низкая концентрация данного гормона после приема пищи или в процессе голодания.
Гормон PYY способен регулировать аппетит человека и обмен веществ в его организме. Его концентрация увеличивается в зависимости от калорийности потребляемой пищи.
Но введения гормона PYY орально долгое время было проблематично, так как данное соединение характеризуется неустойчивостью и быстро разрушается в желудочно-кишечном тракте.
Роберт Дойль предложил применить витамин В12 для сохранения гормона и быстрой доставки его в кровоток. Эксперимент был проведен успешно – витамин безопасно перенес гормон PYY в кровоток. В ближайшем будущем планируется ввести данный гормон в состав жвачки для похудения.
Диетологи предупреждают, желающих похудеть с помощью жевательной резинки о том, что данный продукт является лишь дополнительным средством для снижения избыточного веса
Для контроля веса тела в первую очередь необходимо правильное питание и физическая активность. Также врачи предупреждают о противопоказаниях к применению жвачки для похудения, которая не тестировалась беременными и кормящими мамами. Следует с осторожностью использовать жевательную резинку людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, органов выделительной и кровеносной системы.
