Не так давно популярностью в сфере похудения стал пользоваться яблочный уксус. Секрет изготовления такого уксуса довольно прост. Яблоки измельчают, заливают водой и добавляют сахар. После этого начинается процесс брожения, в результате которого образуется уксусная кислота.
Такой продукт содержит массу полезных веществ, таких как: калий и натрий, а также витамины группы А, В и С. Как средство для наружного применения яблочный уксус использовался давно, а вот его особо полезное действие на организм, при приеме внутрь, впервые обнаружил американский исследователь Д. С. Джарвис.
Прием незначительных доз уксуса стимулирует обмен веществ, способствует снижению аппетита и расщеплению жиров. Для быстрого снижения веса прием яблочного уксуса не подходит, так как первые значительные результаты можно отметить только через 2-3 месяца применения.
Важно так же отметить, что уксус должен быть исключительно натуральным.
В магазине вы можете встретить обычный столовый уксус с добавлением яблочной эссенции, под громким названием «яблочный». Так что будьте осторожны при выборе и внимательно читайте состав, чтобы не нанести таким продуктом вред своему здоровью. Но если у вас есть время и желание, то лучше приготовить его самостоятельно, тем более, что секрет приготовления довольно прост:
1 кг любых, по вашему вкусу, яблок измельчить, удалить сердцевинки и семечки, залить 1, 25 л горячей воды (приблизительно 70 градусов). Добавить около 50 г сахара или меда, если яблоки сладкие, или 100 г, если они имеют кисловатый привкус. Ну и естественно для того, чтобы начался сам процесс брожения, необходимо добавить 10 г дрожжей, или 20 г ржаных сухарей.
Первые 10 дней, полученную массу перемешивайте минимум 2-3 раза в день, держа при комнатной температуре, после чего смесь процедите через марлю и перелейте в сосуд с широким горлышком, накройте сосуд марлей и оставьте в теплом месте на 1-2 месяца. Процедите полученную смесь, разлейте уксус по бакам и храните его в холодильнике.
В пропорции 1:25 разведите уксус с водой (2 чайные ложки уксуса на стакан воды) и можете употреблять его на здоровье.
Пить уксус можно только через соломинку для коктейлей, чтобы содержащиеся в уксусе кислоты не повредили эмаль зубов, после принятия жидкости тщательно прополоскайте рот водой.
Для улучшения самочувствия и повышения жизненного тонуса вам будет достаточно выпивать уксус один раз в день. Для того чтобы сбросить вес, его прием необходимо осуществлять после каждого приема пищи (утром, в обед и вечером).
При всех достоинствах яблочного уксуса у него так же имеются и противопоказания!
Его раствор имеет достаточно высокую кислотность, и следовательно применять его можно в случае, если у вас нет никаких проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрита, повышенной кислотности, язвенных заболеваний, хронических и острых гепатитов).
На сегодняшний день яблочный уксус стал самым простым и доступным средством, способствующим похудению. Но многие, употреблявшие его люди, вместо ожидаемого похудения получили обострение своих заболеваний.
По оценкам специалистов, около 80% населения имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Так что будьте осторожны, если выбрали для себя такой способ похудения. Стоит проконсультироваться врачом о возможности его употребления.
Яблочный уксус довольно эффективное средство наружного применения от растяжек и целлюлита, используя для массажа смесь воды и уксуса (30 мл уксуса на 250 мл воды) через некоторое время вы заметите, что кожа стала более гладкой, шелковистой, а признаки целлюлита и растяжки исчезли.
