Диета при оксалурии
Меню при оксалурии, или оксалатных камнях в почках, изменить просто необходимо, ведь неправильное питание приведет к ухудшению протекания болезни и, возможно, к осложнениям. При этом оксалурия и у детей, и у взрослых требует абсолютно одинаковой схемы питания. Некоторые продукты можно устранить, если присутствует индивидуальная непереносимость.
Диета при оксалурии: рацион
Разрешаются и рекомендуются к употреблению те продукты, в которых содержание щавелевой кислоты не более показателя 0,9 г/кг. К их числу относятся:
белокочанная, брюссельская, цветная капуста, тыква, бахчевые, огурцы, горох; груши, абрикосы, бананы, виноград; все виды круп; слабощелочные минеральные воды (дважды в год в течение 2-4 недель); белый пшеничный хлеб; растительное масло.При этом разрешены и молочные продукты, птица, рыба мясо, но употреблять их рекомендуется исключительно в первой половине дня. При отсутствии противопоказаний соблюдайте питьевой режим – 2 литра воды в сутки.
Диета при оксалурии: ограниченный рацион
Оксалурия требует не слишком строгой диеты, но некоторые продукты придется употреблять ограниченно, максимум 2-3 раза в неделю. К ним относится все, где оксалатов от 0,9 до 1 г/кг:
морковь, зеленая фасоль, лук, помидоры; цикорий, крепкий чай; говядина, курица, заливное, печень, треска; все, где много витамина С смородина, кислые яблоки, редис и т.д.Совсем отказываться от этого не нужно, но регулярно кушать тоже не стоит.
Питание при оксалурии: список исключений
Есть и такие продукты, которые строго запрещено включать в рацион. В них оксолатов от 1 до 10 г/кг:
продукты, содержащие какао, в том числе шоколад; щавель, свекла, лист петрушки, ревень, сельдерей, шпинат; любые бульоны; комплексы и добавки с витамином С.Принимая такие меры, вы надежно защищаете свой организм от осложнений.
