Наша сегодняшняя статья порадует всех любителей острых блюд. Оказывается, люди, обожающие перец, менее подвержены ожирению. Именно поэтому перец для похудения – тема более чем актуальная. Она интересовала и продолжает интересовать худеющую братию.
Чем полезен перец для похудения?
Существует множество разновидностей перца. Похудеть поможет не только красный жгучий перец, но и белый, душистый и черный. Даже мягкая по своей вкусовой гамме паприка способна внести свой вклад.
Любой из видов перца:
- ускоряет кровоснабжение органов тела;
благотворно влияет на пищеварение;
повышает иммунитет;
избавляет от авитаминоза;
нормализует обмен веществ и улучшает метаболизм;
заставляет организм сжигать жировые запасы, повышая энергетический обмен.
Каким образом используют перец для похудения?
Экстракты, полученные из перца, становятся одним из ингредиентов новомодных средств, предназначенных для похудения (это разнообразные крема, гели, масла, пластыри для похудения, таблетки, капсулы и пр.).
Не забывают про перец и диетологи. Этот жгучий компонент хорошо дополняет многие диеты. Специю рекомендуется добавлять в различные диетические блюда. Высокой популярностью пользуются напитки с участием перца. Предлагаем вашему вниманию рецепты некоторых из них.
1. Томатный сок (125 мл) тщательно перемешивают с каплей соуса «Табаско», щепоткой молотого красного перца и ? ч.л. масла пророщенных зерен пшеницы.
2. Сок, отжатый из сладкого болгарского перца, смешивают с огуречным и томатным соками (1:2:1) и приправляют щепоткой молотого черного перца.
3. Сок, отжатый из 8 лимонов, смешивают с 20 г натурального меда, 2 ч.л. молотого красного перца и с минеральной водой без газа.
4. Воду (1.3 л) кипятят, добавляют туда 3 ст.л. измельченного корня имбиря, прогревают на слабом огне 15 минут и снимают с плиты. Остывший напиток фильтруют, добавляют 2 ст.л. меда, 4 ст.л. лимонного сока и щепотку молотого черного перца.
Напитки с участием перца можно пить на протяжении дня, питаясь при этом в привычном режиме, а можно использовать в качестве «меню» для разгрузки.
Противопоказания к употреблению перца для похудения
К сожалению, далеко не все могут позволить себе острое меню. Каждый из видов перца имеет свои противопоказания, однако в большинстве случаев приправу не стоит употреблять:
- при острых воспалениях мочевого пузыря;
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
при воспалительных процессах в почках;
при аллергии;
при анемии.
Перец обязательно внесет свой вклад в дело избавления от излишков веса, однако не злоупотребляйте этой полезной приправой – в противном случае вместо положительного эффекта вас ожидает поход в больницу.
Лариса Коваленко
