Ароматное куриное филе с яблоками на гриле – прекрасный вариант для загородного барбекю.Ингредиенты
600 г куриного филе
2 яблока
½ лимона
2 ч. л. меда
2 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. паприки
1 ч. л. сухих трав
соль и перец по вкусу
Этот простое и вкусное блюдо из курицы очень универсально – его можно готовить на плоском гриле, на решетке на открытом мангале, а также дома на сковороде гриль или в духовке с режимом верхнего гриля.
Как приготовить куриное филе гриль с яблоками
Куриное филе очисти от пленок. У яблок удали сердцевины и нарежь плоды кружочками по 0,5-0,7см. сложи яблоки в большую миску и добавь сок лимона, перемешай. Нарежь крупными плоскими кусками филе и выложи к яблокам. Добавь травы, паприку, соль и перец по вкусу, мед и оливковое масло, перемешай и оставь на 30 минут. Затем обжаривай на ровном гриле до уверенной румяной корочки с обоих сторон.
