Худей на картошке: что такое диета Макдугала и чем она эффективна

Ты попробовала уже множество диет, но они или не работают или дают временный эффект? Может стоит попробовать диету на картошке?
Картофельная диета или диета Макдугалла звучит очень абсурдно и рушит все о чем мы когда-либо думали. Однако, доктор Макдугалл объясняет свое странное предположение. Недавно, Джон Макдугалл выпустил книгу «Энергия крахмалла», которая стала настоящим фуроров в мире диетологии, ведь автор предложил по-новому взглянуть на наши пищевые привычки. Он говорит, что крахмальная диета улучшает здоровье и помогает сбросить вес.
Почему нам подходит картофельная диета?

Современные диетологи пришли к выводу, что основная часть рациона приматов (и людей тоже) — растительная пища. Этого требует наша физиология. А генетические тесты показали, что лучшему физическому развитию способствует крахмал. Он помогает получить достаточное количество энергии и насытиться.

Картофель лучше мяса
Здесь все просто — утолить чувство голода необходимо для того, чтобы выжить. Но наш организм нельзя обмануть, просто отойдя от стола в полуголодном состоянии. Однако, это не значит, что нужно съесть несколько гамбургеров, чтобы ощутить чувство сытости. Наоборот, нужно просто есть правильные калории.

Так, крахмальные продукты, такие, как кукуруза, бобы, картошка и рис содержат в себе много углеводов и пищевых волокон и совсем мало жира. А это значит, что ты не съешь слишком много пюре на картофельной диете, но будешь чувствовать сытость. Для примера: 4 ккал на 1 г содержится в сыре и мясе, а в крахмальных продуктах 1 ккал на 1 г.

Диета на картошке работает
Если ты все еще сомневаешься, то вот простое утверждение — излишки крахмала не переходят в жир. Сложные углеводы, которые содержаться в картофеле и крахмале не обладают свойством переходить в лишний жир так как наш организм тратит много сил на их переработку. Только жиры откладываются на бедрах.

Картофельная диета: меню
Так, если ты все же решилась попробовать свои силы на картофельной диете или диете Макдугала, то помни, что есть тебе можно не только картошку, но и кукурузу, рис, свеклу и другие продукты содержащие крахмал. Откажись от мяса, яиц и молочных продуктов. Всю систему питания лучше согласуй с диетологом, так как это может быть довольно серьезно.