Японская диета

Если вы думаете, что диета названа японской, значит в основе рациона рис, рыба и морепродукты, то глубоко ошибаетесь. Питание по японской диете имеет мало общего с традиционным питанием японцев. Этот популярный способ похудеть назван в честь центра диетологии в Японии, где была разработана диета. Система, по которой за 13 дней обмен веществ перестраивается на иной ритм работы, гарантирует стойкий эффект минимум на 2-3 года без каких-либо дополнительных усилий! Во всяком случае, так обещают японские диетологи.

В течение этих 13 дней нельзя употреблять алкоголь, соль, сахар, мучные и кондитерские изделия. В течение дня можно без ограничений пить минеральную воду без газа. Важно соблюдать предписания очень точно! Ведь иначе произойдет сбой в последовательном изменении обмена веществ, и лишний вес никуда не денется.

Рацион преимущественно белковый и жировой (до 60 % в отдельные дни!). Придется отказаться от углеводов содержание таких продуктов в рационе иногда даже меньше 15 грамм в сутки. Также питание по японской диете содержит малое количество основных микроэлементов (кальция, железа, калия, магния) и витаминов (С, Е). Так что восполнять недостаток питательных веществ в организме придется поливитаминным комплексом. Начните месячный курс приема витаминов примерно за неделю до начала диеты.

Будьте внимательны при ее соблюдении. Во-первых, низкокалорийное питание (иногда до 700 калорий в день) противопоказано при некоторых хронических заболеваниях. Во-вторых, в диете уделяется большое внимание употреблению черного кофе. Что ограничивает показания к безопасному применению на фоне проблем с давлением и сердечно-сосудистой системой.

1 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, 2 вареных яйца, стакан томатного сока.

Ужин: большая порция вареной рыбы или рыбы, приготовленной на гриле.

2 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе, тост из хлеба с отрубями.

Обед: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом, жареная рыба.

Ужин: 100 грамм жареной или вареной говядины, стакан кефира на ночь.

3 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе, 30 г твердого сыра.

Обед: 1 большой кабачок, жареный пластинками.

Ужин: 2 вареных яйца, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом и яблочным уксусом.

4 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: 1 яйцо вкрутую или всмятку, салат из 3 больших морковок, натертых на терке, с 1 мелко резаным яблоком и ложкой растительного масла, 30 грамм твердого сыра.

Ужин: 3 любых свежих фрукта.

5 день
Завтрак: 1 большая морковь, натертая на мелкой терке, с 50 г изюма и соком лимона.

Обед: большая порция жареной рыбы, 1 стакан томатного сока.

Ужин: 2 любых свежих фрукта и стакан кефира на ночь.

6 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: салат из 1 свежей моркови и капусты, заправленный оливковым маслом, 0,5 вареной курицы.

Ужин: 2 жареных яйца, салат из 1 тертой сырой моркови и 1 огурца.

7 день
Завтрак: чашка теплого зеленого чая без сахара.

Обед: говядина отварная или приготовленная на гриле 200 г, 2 свежих фрукта.

Ужин: большая порция вареной рыбы или рыбы, приготовленной на гриле. Рыбу можно заменить крабами при желании.

8 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: салат из свежей моркови и свеклы, заправленный соком одного лимона, 0,5 вареной курицы.

Ужин: 2 жареных яйца, большая порция сырой моркови с капустой.

9 день
Завтрак: 2 тертые сырые моркови с курагой и изюмом, заправленные ложкой сметаны.

Обед: большая порция вареной или жареной рыбы, стакан томатного сока.

Ужин: 3 любых свежих фрукта.

10 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: 1 вареное яйцо, большой салат из вареной моркови, маринованного лука и консервированного лосося, 30 г твердого сыра.

Ужин: 2 любых свежих фрукта и стакан кефира на ночь.

11 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе, тост из хлеба с отрубями.

Обед: 1 большой кабачок, жареный пластинками на ратительном масле.

Ужин: 200 г вареной говядины, 1 яйцо вкрутую, салат из свежей капусты с лимонным соком.

12 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе, 30 г твердого сыра.

Обед: большая порция жареной или вареной рыбы, салат из сырых овощей с оливковым маслом.

Ужин: говядина, приготовленная на пару или в гриле, 100 г, стакан кефира на ночь.

13 день
Завтрак: чашка свежевареного черного кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую или всмятку, большая порция салата из капусты и огурцов с оливковым маслом, стакан томатного сока.

Ужин: порция жареной или вареной рыбы.