Диета при экземе

Экзема – это хроническое заболевание кожи, имеющее аллергическую природу и характеризующееся сыпью и сильным зудом. В области поражения возникает покраснение кожи, а также образуются трещины и мелкие пузырьки, с течением времени превращающиеся в мокнущие участки и гнойники. Согласно мнению врачей, каждый пятнадцатый ребенок и каждый тридцатый взрослый не понаслышке знает о том, что собой представляет экзема.

Диета при экземе способна заметно улучшить состояние больного. О том, что она собой представляет, вы узнаете из нашей статьи.

Причины возникновения экземы

Экзема возникает вследствие внешних (термических, химических, механических) и внутренних причин. Среди последних можно выделить заболевания ЖКТ, печени, почек, а также эндокринной и нервной систем. Также эта проблема может стать следствием аллергической реакции на пыльцу растений, шерсть животных и пр.

Питание при экземе

Ограничению или полному исключению подлежат следующие продукты:

Любая консервация Клубника Цитрусовые Красные яблоки, бананы Томаты, картофель, кукуруза Сладости, сдоба и кондитерские изделия Жирная пища Полуфабрикаты Баранина, свинина Морская рыба Салаты с чесноком и луком Острая, соленая и копченая пища Яйца Цельное молоко Алкоголь Кофе и чай

Продукты и блюда, которые можно употреблять в период обострения:

Овощные супы Постные каши (гречневая, пшеничная, овсяная) Кисломолочные продукты Разбавленные водой светлые соки (овощные, фруктовые) Постные виды мяса, рыбы и птицы – не более 150 г в день Слабый мясной бульон (после улучшения состояния) Овощное рагу Творог и кисломолочные напитки Всевозможная растительная пища (на первом месте находятся: горох и капуста, морковь, свекла, фасоль, огурцы, листовой салат и зелень) Минеральные воды

В период затишья можно разнообразить рацион больного следующими дарами природы:

Облепиха Черноплодная рябина Тёрн Черная смородина Малина Морошка Клюква Китайский лимонник Кизил Брусника Поляника Крыжовник Рябина Калина Черника Голубика Арбузы Орехи Тыква Дыни Кабачки

На протяжении всей диеты продукты стоит готовить лишь щадящими методами – их надлежит отваривать или готовить на пару.

К моменту улучшения состояния (оно обычно наступает на 30-45 день с момента обострения) рекомендуется расширять рацион, постепенно возвращаясь к нормальному питанию и включая запрещенные ранее продукты.

Диета при экземе должна соблюдаться неукоснительно – это позволит очистить кожу и нормализовать деятельность организма.