Плюсы и минусы яичной диеты

Как часто, в погоне за красотой и молодостью, мы испытываем на себе всевозможные методики и диеты, которые, как нам кажется, помогут достичь нашей вожделенной цели. Однако очень малый процент из нас готов принести какие-либо серьезные жертвы во имя своей красоты. Пожалуй, восемь представительниц прекрасного пола из десяти откажутся от занятий физическим упражнениями в пользу какой-либо новомодной диеты, тем более, что спортом нужно заниматься всю жизнь, а диетой — нет (как они считают). Основное течение мысли большинства можно охарактеризовать расхожей сегодня фразой: «Что бы этакое съесть, чтоб похудеть?».

Нередко виновниками таких «авангардных» идей становятся СМИ. Через средства массовой информации (благодаря рекламе, в основном) мы узнаем о многих «стопроцентных» вариантах похудения. И сразу начинаем испытывать их на своем многострадальном организме, совершенно не задумываясь о возможных последствиях.

Очень модной и по-настоящему популярной в наше время стала яичная диета. Главный положительный бонус такой диеты — это абсолютная сытость, вплоть до тошноты. Однако вы должны учитывать, что если у вас есть проблемы с пищеварением или с почками, вам не стоит даже пробовать яичную диету, так как это чревато возникновением панкреатита или обострением болезней почек.

Яйца, сами по себе, — продукт абсолютно уникальный! Они содержат в своем составе все полезные вещества, которые необходимы для зарождения и развития новой жизни, находящейся в них. В них присутствует ниацин, — вещество, необходимое для мозгового питания и образования всевозможных гормонов. Кроме этого, яйца содержат холин, который способствует улучшению памяти и выведению шлаков и ядов из нашей печени. Плюс ко всему, яйца — это настоящий кладезь витаминов, таких как А, В1, В2, В6, В12, D и К. Стоит заметить, что витамин К, способствующий регуляции свертываемости крови, крайне редко встречается в каких-либо других продуктах. Помимо всего вышеперечисленного, в яйцах есть никотиновая и фолиевая кислоты, а так же, биотин, кобальт, фосфор, железо калий, кальций, медь и йод. Становится понятным, что, применяя яичную диету, нет никакой необходимости в дополнительной подпитке организма витаминами.

Принимая решение о такой диете, вы должны понять, что яйца, сваренные вкрутую, либо жареные, — пища чрезвычайно тяжелая для усвоения, и именно поэтому врачи рекомендуют употреблять только яйца, сваренные всмятку.

Яичная диета оказывает свое воздействие, благодаря химическим реакциям, протекающим в организме при сочетании яиц и определенных продуктов, перечисленных ниже.

Если вы приняли решение сеть на яичную диету, вам придется полностью соблюдать режим этой диеты, иначе эффект может оказаться непредсказуемым (или вообще не будет никакого эффекта). В том случае, если вам захотелось убрать какой-либо продукт из рациона, помните, что его ни в коем случае нельзя заменять на другой.

За две недели применения яичной диеты, вы без проблем сбросите от 5 до 7 килограммов.

Кушать нужно 3 раза в день. Между едой — никаких перекусов и никаких кофе и пр., даже без молока и сахара. Овощи можно есть только в вареном или сыром виде без масла и жиров. Вообще любые жиры на время диеты нужно полностью исключить. Очень редко, не чаще 1 раза в 2 дня можно съесть маленький кусочек подсушенного хлеба. Любую трапезу необходимо начинать с цитрусовых. Между приемами пищи допускается только обильное питье в виде зеленого чая без сахара или воды (не менее 2 литров в день).

Каждый день на завтрак, на протяжении всей диеты, можно съедать половинку апельсина или грейпфрута и половинку яйца.

I неделя.

Понедельник

Обед: груши, яблоки, сливы, апельсины, арбузы. Можно только один вид из перечисленных фруктов (только яблоки или только арбуз, например).
Ужин: приготовленное на пару или вареное мясо, кроме баранины и свинины. Готовим, предварительно очистив мясо от жира и пленок.

Вторник

Обед: вареная или жареная курица (на сухой сковородке, без жира). Перед приготовлением необходимо очистить курицу от кожи.
Ужин: два яйца, сваренных всмятку и салат из помидоров, огурца, перца или моркови (без каких-либо добавок). Можно съесть 1 кусочек подсушенного хлеба. На десерт — грейпфрут или 1 апельсин.
Обед: любой обезжиренный сыр (сколько хотите), салат из помидоров и 1 тост.
Ужин: приготовленное на пару или вареное мясо, кроме баранины и свинины, не более 200 граммов.

Четверг

Обед — как в понедельник (любой из перечисленных фруктов в любом количестве)
Ужин: жареное на сухой сковородке (без добавления жира), или вареное мясо (не баранина). Салат из любых овощей (без добавок).

Пятница.

Обед: два вареных всмятку яйца, вареные кабачки, морковь, фасоль или горошек (зеленый).
Ужин: вареная нежирная рыба, салат, один апельсин или грейпфрут.

Суббота

Обед как в понедельник.
Ужин как в четверг.

Воскресенье

Обед: вареная без кожи курица, помидоры, отварные овощи 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин: любые вареные овощи в любом количестве.

Завтраки во второй неделе полностью такие же, как и в первой.

Понедельник

Обед: как ужин в четверг первой недели.
Ужин: как во вторник первой недели.

Вторник полностью совпадает с понедельником второй недели.

Среда

Обед: жареное на сухой сковороде или вареное мясо (не баранина) и огурцы.
Ужин, как и в предыдущий день

Четверг

Обед: любой белый нежирный сыр в любом количестве, два яйца, отварные овощи.
Ужин: два яйца всмятку.

Пятница

Обед: вареная рыба.
Ужин: 2 яйца всмятку.

Суббота

Обед: отварное или жареное на сухой сковороде мясо, помидоры, грейпфрут или апельсин.
Ужин: один из любых свежих фруктов: мандарины, апельсины, дыня, яблоки или персики в любом количестве.

Воскресенье

Обед: курица без кожи, вареная или жареная, отварные овощи, помидоры, грейпфрут.
Ужин: то же, что и в обед.

Будьте осторожны с яичной диетой! Ничего не меняйте в ней, иначе последствия могут быть не слишком приятны (головные боли, повышение уровня холестерина в крови, плохое настроение). В любом случае перед началом, лучше посоветуйтесь со своим доктором.